Lucas has 8 articles published.
Wenn man an die Rhône in Frankreich denkt, kommen einem Begriffe wie Côte Rotie, Hermitage, Chateauneuf-du-Pape und sicherlich noch einige andere in den Kopf. Ventoux gehörte zumindest bei mir selber bis dato noch nicht dazu. Zwar hat man mal von dem Mont Ventoux gehört, aber Wein habe ich aus der Region noch nicht (bewusst) getrunken.… Keep Reading
Der Wein Cumal von Dominio Dostares kommt aus dem Nord-Westen Spaniens aus der Region Castilla y Léon, die im Westen direkt an die nördlichen Grenzen von Portugal anstößt. Die Rebsorte ist 100% Prieto Picudo, welche eine autochtone spanische Rebsorte ist, die vor allem in der Region Castilla y Léon vorkommt. Prieto Picudo – eine Spezialität… Keep Reading
González Byass ist wohl eine der bekanntesten Sherry Produzenten Spaniens. Dass er nicht nur Sherry kann, stellte González Byass nun auch ein weiteres Mal unter Beweis. „The London No. 1 – Original Blue Gin“ – ein Gin der schon seit geraumer Zeit im Auftrag von González Byass in einer Londoner Brennerei entsteht, wird nun um… Keep Reading
Das Hallmann & Klee Restaurant in Neukölln steht zu 100% für die aufstrebende, junge Gastronomie in Berlin, welche mit Herz, Stil und Anspruch kocht und ihre Gäste bewirtet. Besonders hervorzuheben ist, dass man nicht nur Abends im Hallmann & Klee einkehren kann. „Frühstück. Mittag. Patisserie. Abend. Zu jeder Uhrzeit das passende Essen.“ So beschreibt sich… Keep Reading
Die perfekte Weinbar ist ein Ort an den ich liebend gerne hingehe. Es ist ein Ort an dem die Getränkekarte größer ist als die der Speisen. Von Merlots, über eine gute Spätlese bis hin zum Spätburgunder sollte alles dabei sein. Das bedeutet aber nicht, dass die Speisen nebensächlich und auf einem niedrigeren Level wären, sondern… Keep Reading
Letztes Wochenende war es einmal wieder soweit und wir haben uns mit den Hunden aufgemacht und sind für ein verlängertes Wochenende in die Heimat nach Rheinhessen gefahren. Rheinhessen ist wunderschön, aber ebenso sind es auch die direkten Nachbarn wie die Pfalz. Da wir schon einmal in der Nähe waren, sind wir nach Weisenheim am Berg… Keep Reading
Letztes Wochenende hat es uns wieder einmal auf eine Weinveranstaltung verschlagen. Dieses Mal sind wir dafür aber bis nach Österreich gereist, denn in Wien fand von Samstag bis Montag die VieVinum 2018 statt. Mittlerweile gibt es viele Weinmessen in verschiedenen Städten, doch die VieVinum hat schon sein langem einen besonderen Status. Auf der einen Seite… Keep Reading
Jeder kennt ihn und viele haben ihn auch schon probiert. Doch niemand hat dieselbe Meinung zu dieser doch eigentlich so bekannten Rebsorte. Der französische Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Was genau hinter der berühmten Rebsorte steckt, wie er schmeckt und was es mit der Amsel auf sich hat, haben wir in… Keep Reading
